Name: Нож кухонный шеф Mcusta Zanmai Revolution Black ZRB-1205G, 210 мм, микарта
Brand: MCusta
SKU: ZRB-1205G
Price: 36020.00 RUB
Availability: InStock

Японский шеф‑нож Mcusta Zanmai Revolution Black ZRB‑1205G с клинком 210 мм создан для точной и быстрой работы: рубка зелени, филигранная нарезка мяса и рыбы, шинковка овощей.

Страна-бренда - Япония, MCusta Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Бренд - MCusta
Страна-изготовитель - Япония
Длина ножа, см - 35.8
Длина клинка, см - 21.0
Толщина лезвия, мм - 1.8
Материал клинка - Сталь SG2 Micro Carbide
Твердость по шкале Роквелла - 62-64
Материал рукояти - Микарта
Вес, г - 171
Слоистая сталь VG‑10 со спусками от обуха обеспечивает мягкий вход в продукт и долго держит бритвенную заточку. Чёрная микарта не скользит, устойчива к влаге и выглядит премиально. Это инструмент, который превращает готовку в удовольствие.
Добавьте нож Mcusta Zanmai в корзину и получите профессиональный инструмент уже завтра!

Преимущества
✅ Премиальная сталь VG‑10 — длительно держит остроту, легко правится.
✅ Спуски от обуха — чистый, контролируемый рез без «рваных» краёв.
✅ Рукоять из микарты — не боится влаги, не скользит, сохраняет внешний вид годами.
✅ Идеальный баланс и эргономика — меньше усталости при долгой работе.
✅ Японская сборка и контроль качества — каждый нож проходит ручную доводку.

Сертификат качества
Нож соответствует требованиям пищевой безопасности ЕС и ЕАЭС, сертифицирован по стандартам качества производителя Mcusta Zanmai. Сертификаты предоставляются по запросу.

Отзывы покупателей и рейтинг товара
Средняя оценка: ★★★★★ 4.9 / 5

«Нож пришёл заточенным как бритва. Отличный баланс, работать одно удовольствие.» — Дмитрий, повар
«После недели использования понял, что это лучший шеф в моей коллекции. Микарта очень удобная!» — Иван, домашний кулинар