Name: Нож кухонный шеф Satake Stainless Bolster 802-789, 210 мм, черный
Brand: Satake
SKU: 802-789
Price: 5200.00 RUB
Availability: InStock

Satake Stainless Bolster 802‑789 — классический шеф‑нож с клинком 210 мм для любых задач: от тонкой шинковки до мощной рубки зелени и мяса.

Страна-бренда - Япония, Satake Cutlery Co., Ltd. Higashi fukuno-cho. Seki-city, 501-3242, Japan
Бренд - Satake
Страна-изготовитель - Япония
Длина ножа, см - 33.5
Длина клинка, см - 21.0
Толщина лезвия, мм - 2.0
Материал клинка - Сталь DSR1K6
Твердость по шкале Роквелла - 57-58
Материал рукояти - ABS пластик
Вес, г - 155
Нержавеющая MoV‑сталь (56–58 HRC) долго держит остроту, а спуски от обуха дают чистый, контролируемый рез без усилий. Чёрная эргономичная рукоять и стальной больстер обеспечивают надёжный хват и баланс. Ищете один главный нож на кухню? Это он.
Добавьте нож в корзину и оформите заказ сейчас — готовьте как профессионал уже завтра!

Преимущества
✅ Спуски от обуха — плавный вход в продукт, ровные срезы без «рваного» края.
✅ Клинок 210 мм — профессиональный стандарт для шефа: универсальность + охват заготовок.
✅ Сталь MoV 56–58 HRC — сочетание стойкости к износу и лёгкой правки.
✅ Стальной больстер и эргономика — идеальный баланс, меньше усталости руки.
✅ Влагостойкая чёрная рукоять — не скользит, легко моется, выглядит строго и дорого.

Сертификат качества
Нож сертифицирован и соответствует требованиям пищевой безопасности РФ и ЕС. Копии сертификатов предоставим по запросу.

Отзывы покупателей и рейтинг товара
Средняя оценка: ★★★★★ 4.9 / 5

«Отличный баланс и рез. Стал любимым ножом на кухне!» — Игорь
«Качество японцев чувствуется сразу: острый, удобный, красивый.» — Павел